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필리핀 과일 Local Fruits 코로나 이후 페이스북 마켓플레이스가 엄청 활발해졌다. 우리 식구가 사는 콘도 커뮤니티 페이지에서도 활발하게 판매글이 올라오고 거래가 되는데 거의다 먹거리 위주이다. 보통 개인이 직접 구한(?) 식재료들을 판매 하는데 최근에 올라온 글중 하나를 보고 과일을 주문 했다. www.curaytive.farm/ Home | CuraytiveCityFarms Grocery Mix Feedback "Fresh veg, prompt service, and the produce was in brown paper bags, with everything in just one big plastic bag together, so much less plastic waste. Looking fo..

[넷플릭스] 대지에 입맞춤을 Kiss the Ground 리뷰 올해의 나를 구원한 다큐멘터리 첫번째는 치유(Heal)이고 두번째는 방금 본 대지에 입맞춤을 (Kiss the Ground)이다. 유기농에 대해서 이렇다 저렇다 많은 말들이 있지만 내가 흔들림 없이 유기 식재료를 이유는 내가 가진 소비권력으로 유기재배를 지지하기 위해서이다. 유기재배(=재생농법)이 100% 완벽하지 않다고 공격을 하고 관행농법에 안주 할수록 지구의 수명이 줄어들고 인류는 그만큼 빠르게 종말을 맞이 할 것이다. 하지만 유기재배 식단 선택하기에 사정이 여의치 않을때 어쩔수 없다는 생각, 나하나의 선택이 뭐가 그렇게 영향을 주겠는가 하는 자포자기의 마음이 들기도 한다. 솔직히 요즘 많이 내려놓고 살았고.. 그래서 조금 더 편하고 행..

[식료품] 쿱 그로서 Coop Grocer 보통은 주요 식재료가 소진 되기전에 항상 구비를 해두는 편이다. 갑자기 뭐가 없다고 해서 사러 나가기가 여의치도 않고, 그렇다고 마음에 드는 재료를 살 수 있는 것도 아니기 때문이다. 늘 준비 한다고 하지만 갑자기 뭐가 먹고 싶거나, 뭐가 떨어지거나 하는 날이 있기 마련! 그럴때는 당일 배달이 가능한 Metro Mart 어플을 사용해서 근처 로빈슨이나 마켓플레이스 S&R등에서 주문을 하는 편인데 락다운 이후에 배달비가 엄청 오르고, 게다가 예약 가능한 슬롯이 며칠 뒤인 경우가 많아져서 사용을 거의 하지 않았다. 메트로 마닐라가 GCQ로 전환된 이후에 슬롯은 충분해졌지만.. 그놈의 배달비는 내릴 생각을 않더니 최근에 좀 내렸다. 락다운 이전에 배달비가 150페소 ..

[아이허브] 필리핀에서 아이허브 직구하기 iHerb in Philippines 처음 필리핀에 와서 헬시옵션을 보고 감탄했었다. 한국에서도 늘 직구로 이용하던 아이허브를 매장으로 옮겨놓으면 이런 모습일까 싶은 정도다. 아, 물론 헬시옵션은 매장이 많기 때문에 매장 나름이긴하다. 아주 조그만 매장도 있고 엄청나게 큰 매장도 있는데 점점 규모를 키워가는 추세이다. 최근에 오픈한 보니파시오 업타운몰의 헬시옵션은 진짜 넓고 쾌적하다. 강추 👍🏻 락다운 이전엔 장보러 나가면 무조건 업타운 헬시옵션도 꼭 갔었다. 여기저기서 유기농 계란을 사봤지만 생각보다 상태가 마음에 쏙 들지 않아서 계란은 헬시옵션것으로 정착했고, 기타 냉동 냉장 식품과 채소들을 조금씩 구입하는데 가격은 꽤 비싼편이다. 계란및 냉장 냉동품은 다른 ..

[채소] 유기농 채소 Organic Vegetable /Part 1 3년전 마닐라로 처음 이사와서 제일 먼저 한일은 유기농 식재료 구매할 곳을 찾는 거였다. 그때 처음으로 이용했던 곳은 Home grown organic 이었다. homegrownfreshfoods.com/ 하루만에 배송도 오고 처음와서 계좌도 뭐도 없었던 시절이라 캐시 온 딜리버리가 된다는 점이 좋았다. 여기를 거의 1년 이용 한듯 한데 채소를 골고루 주문해도 그때그때 상태가 안좋거나 없는건 고지없이 그냥 빼고 갖다줬다. 이것이 바로 필리핀 스탈.. 그래도 뭐 다른 대안이 별로 없었기 때문에 계속 이용 했는데, 처음엔 품목도 다양하고 야채 과일을 두루두루 살수 있었는데 점점...화분도 팔고 음식도 팔고 그러더니 채소 재배를 줄였는지 살것..

[가공식품] 유기농 냉동 만두 Organic Frozen Potstikers 1호 어린이가 제일 좋아하는 음식을 한손에 꼽으라면 만두가 빠지지 않는다. 하지만 일일이 만들어 주기도 어렵지만 시판 냉동 만두 성분을 보면 아이가 먹을만한 음식이란 생각이 들지 않는다. 헬시옵션은 필리핀에서 유기농 제품을 구매하기에 가장 좋은 곳이다. 하지만 갱장히 비싸다. 아이허브에 비해서도 두배정도 가격이다. 왠만한 간식들은 아이허브에서 바로 구매하여 배송 받지만 냉동 냉장품은 불가능 하기때문에 매장을 이용한다. 업타운 몰에 있는 헬시옵션이 아주 크고 깨끗하고 물건도 많고 좋다. 그중에서도 장볼때마다 꼭 구매하는것은 역시 만두다. 응 ? CJ에서 이렇게 바람직한 제품을 만들었다고? 하지만 가격보면 아.. 395 페소에 고향..

[해산물] 와일드 컷 Wild caught 필리핀 생활 1년이 넘어갈때까지, 그리고 와일드 컷을 알기 전까지 나는 필리핀에서 해산물을 전혀 구입하지 않았다. 해산물을 그다지 즐기지 않기도 하지만 마트 해산물 코너를 지날때면 한국과는 다른 어떤 역한 냄새와 그리고 약품 냄새가 느껴져서 전혀 구매 의욕이 생기지가 않았다. 그리고 해산물 손질 하는것도 싫어하는 편. 인스타에서 우연히 이곳을 발견하고 이후부터 우리는 집에서도 해산물을 먹게 되었다. 꽤 자주! 어린이들이 먹기에 새우가 만만하고 무난한데다가 손질된 새우가 한마리씩 분리냉동 된 상태로 (덩어리냉동싫어..) 배송오기때문에 사용전에 물에 담그어 해동하면 너무 편하다! 오징어도 깨끗하게 손질되어 냉동 되어있으나 한팩을 해동하면 모두 먹어야 하는 부담감이 ..

[육류] 바이오 호그 BioHogs www.biohogs.com/collections/all Products Sale Sold Out CHICKEN FEET - 1KG ₱180.00 ₱140.00 www.biohogs.com 3년전 필리핀에 처음 왔을때부터 이용했던 곳이다. 유기농 돼지고기와 닭고기 오리고기를 판매한다. 자체 사이트에서 주문을 받고 있으며 냉동 상태로 배달된다. 한달에 한번정도 주문 하기 때문에 한번에 5-7만원 상당의 고기를 주문했는데 한번은 몽땅 녹은채로 배송이 되었다. 배송 과정에서 문제가 있었던 모양인데 받지 않고 모두 돌려보내었고 판매자와 연락해서 해당 내용에 대해 설명을 했다. 판매자는 미안하다고 다시 보내준다고 했지만.. 내가 돌려보낸 고기들은 모두 폐기가 되었을까? 재냉동 ..